Салатик вышел прелесть.
Нестандартный напрочь. Но когда есть хочешь, становишься такой затейницей))))
Нарезать все очень тонкими брусочками: соленые огурчики, редис, кислое яблоко.
Калику нашинковать, лук очень мелко нарезать кубиками.
Клюкву слегка помяла и тоже в вазочку.
Пару ложек льняного масла.


( Read more... )

Это не солянка - это произведение кулинарного искусства!
Сегодня поняла, что поговорка "проглотить свой язык" не лишена смысла) Это действительно можно сделать)

Опять же, рекомендую всем подагрикам, т.к. готовится на овощном бульоне.

( Читать и смотреть рецепт дальше.. )

Не бойтесь слова вегетарианский. Это не синоним невкусный.
Я рекомендую именно вегетарианские супы. Стоит немного попробовать их, и это входит в привычку)))
Супы на мясном бульоне, конечно, имеют свои достоинства и прекрасные вкусовые качества.
Но... попробуйте приготовить какой нибудь вегетарианский супчик)
Например этот)


( Read more... )